今日の午前中、２年生１、２組がニワトリの解剖実習を行いました。
あらかじめ、血抜きや羽を取っている動画を見て事前学習をしていましたが、やっぱり目の前に置かれた実物には
皆びっくりしたようです。
少し時間が経つと、慣れてきたのか、いろいろな部分を触り、道具を使って、筋肉や内臓などのつくりや感触を確かめていました。中には内臓や頭にまで、くまなくメスを入れて本当に隅から隅まで解剖、観察してくれた人もいました。
自分達で捌いてつくった唐揚げの味はどうでしたか？
普段スーパーにならんでいるお肉も、お家の人が料理してくれる食物も、少し前までは「いのち」があったものです。
たくさんの人の手を経て食卓にならんでいます。
そのことをしっかりおぼえておきましょう。
「ごちそうさまでした」
